![](https://s.04566.com.ua/section/logo/upload/pers/278/logo.png?20240908)
16:59, 12 січня 2022 р.
Надійне джерело
Нове харчування у школах: чи можуть батьки контролювати якість страв
![Нове харчування у школах: чи можуть батьки контролювати якість страв Нове харчування у школах: чи можуть батьки контролювати якість страв](/dist-assets/images/cap.jpg)
У Держпродспоживслужбі розповіли, чи можуть батьки контролювати дотримання нових харчових вимог відповідно до оновленого меню.
Про це розповіла фахівчиня Держпродспоживслужби, головна спеціалістка відділу методології, інформаційно-аналітичного забезпечення та цифрової трансформації санітарно-епідеміологічної сфери Галина Провізіон в інтерв'ю "Українському радіо".
Попри те, що згідно з карантинними вимогами, батьків до школи, а тим паче у їдальню не пускають, вони є членами батьківського комітету, і можуть входити до складу бракеражної комісії (орган внутрішнього контролю за якістю продуктів харчування та страв, готових до видачі і споживання), яка може контролювати питання дотримання нових харчових норм у закладах освіти, - зазначила вона.
Фахівчиня додала, якщо до складу певних страв і меню входять алергени, їхній перелік має бути наданий у вільному доступі батькам та дітям. Хтось із батьківського комітету може контролювати організацію питного режиму, та стан приготування страв, і розповідати про результати контролю іншим батькам на зборах.
За її словами, батьки повинні мати доступ до інформації.
Нагадаємо, що з 1 січня 2022 року у всіх школах України з'явилось оновлене меню зі 160 страв, з меншою кількістю солі, цукру та жирів. При цьому збільшено кількість споживання м'яса, риби, молока, свіжих продуктів та фруктів.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
18:40
29 серпня
13:00
29 серпня
ТОП новини
live comments feed...