Стремительный рост популярности японской кухни в целом и суши в частности, подтолкнул заведения к тому, чтобы доставлять заказы клиентам. Потребность в таре для транспортировки тут же подхватили типографии. Они предлагают выбрать суши-бокс под любые запросы и размеры порций. Важно не растеряться в ассортименте и предпочесть варианты, подходящие по форме, размерам, прочности и т.п. О том, как это сделать, мы и расскажем в этом материале.
Требования к суши-боксам
Поскольку речь идет об упаковке пищевых продуктов, к суши-боксам предъявляются довольно жесткие требования:
- Безопасность для человека и окружающей среды.
- Использование качественных материалов, совместимых с пищей.
- Удобная форма, поскольку большинство клиентов употребляют роллы непосредственно из коробки.
- Дизайн. Определенных требований нет. Но клиенты охотнее выбирают яркие или черные матовые упаковки. Важно, чтобы используемые красители были безопасными. Не стоит забывать о возможности брендирования, особенно картонных боксов.
- Прочность. Бокс из пластика или картона должен быть достаточно прочным, не гнуться и хорошо удерживать форму. Это предотвратит повреждение роллов при транспортировке.
Некоторые производители пытаются экономить, используя низкокачественные материалы и красители. Это создает риски для покупателей еды, которую доставляют в подобной упаковке. Выбирайте поставщика ролл-боксов тщательно, чтобы избежать негативных последствий для своих клиентов и репутации.
Материалы изготовления
Суши-бокс преимущественно изготавливают из пластика или плотного картона. Пластиковые варианты постепенно выводятся из использования, поскольку они имеют лишь несколько сильных сторон:
- Возможность осмотреть суши перед оплатой.
- Относительно низкая цена.
- Долговечность.
- Возможность повторного использования в быту на протяжении длительного времени.
Большим спросом пользуются картонные модели, которые имеют такие преимущества:
- Экологичный материал, полностью безопасный для человека и природы. Это ценит множество клиентов.
- Устойчивость к влаге и жиру благодаря целлюлозному составу и дополнительной ламинации.
- Легко поддаются брендированию. Многие типографии без проблем нанесут изображение на картонный бокс для суши.
- Комфорт. Ролл-бокс из картона удобно держать, а также из него можно спокойно есть без дополнительных приборов, ограничившись палочками. Он не издает много шума и треска, которые свойственны пластиковым упаковкам.
- Доступны модели с окошком. В таком случае клиент без проблем убедится в соответствии и качестве содержимого в боксе до его оплаты.
- Длительность хранения. Благодаря свойствам картона роллы сохраняют свои вкусовые и ароматические свойства дольше.
Также картонные боксы можно изготовить в любом удобном формате. Это дает возможность заведениям экспериментировать с упаковкой, предлагая уникальные варианты для привлечения аудитории. К тому же изделия из картона больше соответствуют требованиям, предъявляемым к упаковке пищевых продуктов.
Краткий вывод
Лучшим вариантом суши-бокса сегодня можно назвать картонный, имеющий окошко в крышке коробки. Он имеет доступную цену и полностью отвечает всем стандартам. Главное — заказывать изделия у проверенного и надежного производителя, который использует качественное сырье и безопасные краски. Среди множества вариантов, доступных в Киеве, можно ориентироваться на УкрСИЧ. Хорошо подобранный суши-бокс не только сохранит блюдо при транспортировке, но и послужит эффективной рекламой вашего заведения.