Проєкт постанови про встановлення Дня українського борщу вже зареєстрували у Раді. Наразі документ надано для ознайомлення до профільного комітету.
«Місяць тому то все було на рівні моєї мрії, з якою я жив декілька років. Після того, як я поділився цією ідеєю з оточуючими, то вона стала мрією й інших українців... І якщо Верховна рада її ухвалить (постанову- ред.), то ми, українці, матимемо свято, в яке зашито трохи більше, ніж просто страва. Там частина нашої національної ідентичності і можливість зберегти свої традиції на довгі сторіччя», - написав Клопотенко у Facebook.
За задумом Клопотенка це може бути день, коли всі українці варять у себе вдома борщ.